الفريزر السريع الحلزوني عبارة عن معدات تجميد سريعة فعالة وحديثة، تستخدم بشكل رئيسي للتجميد السريع للمواد الغذائية والمواد. إنها تتكون بشكل رئيسي من الهيكل الرئيسي، الناقل اللولبي، نظام التبريد، نظام النقل والمكونات المساعدة الأخرى. مبدأ العمل هو بشكل أساسي دفع الطعام أو المواد المراد تجميدها إلى أنبوب التبريد بسرعة معينة من خلال المروحة الحلزونية داخل الهيكل الرئيسي. في أنبوب التبريد، يتبادل الطعام أو المواد الحرارة مع الهواء البارد القسري ويصل بسرعة إلى حالة التجميد. تحت الدفع المستمر للمروحة اللولبية، يتم تقليل الوقت الذي يبقى فيه الطعام أو المواد في أنبوب التبريد، وبالتالي زيادة سرعة التجميد.

مجال التطبيق：

المنتجات المائية واللحوم والدواجن والأطعمة المقلية والمعجنات والآيس كريم ومنتجات الألبان الأخرى

الميزات：

1. هيكل ذكي ، مساحة أقل المطلوبة

2. سعة منتج كبيرة وسعة تخزين كبيرة

3. دوران هواء معقول

4. مجموعة واسعة من التطبيقات